料理の本

一人暮らしのころは、ほとんど料理をしていませんでした。

作ったと言えば、チャーハン、オムライス、麺類など、単品のみ。

一汁三菜なんて、考えたこともありませんでした。

しかし、結婚するとそういうわけにもいかず、いろいろ作ってみています。

今まではクックパッドが大活躍で、夜のメニューはいつもクックパッドを見ながら作ってました。

主人がおいしいと言ってくれたものは、メモって何度もリピートです。

先日、一人暮らしを始めたころに買った、料理の本が出てきたので、最近はそれを活用しています。

前に見たときは、難しそうだなと思っていた料理も、今見たら、簡単そう！と思えるようになっていました。

料理に慣れてきた証拠かなと、少し嬉しかったです。